Открыть меню


Рулетики из кабачков с курицей

Простое блюдо, которое подойдет для любого мероприятия. Можно приготовить очень быстро и легко. Давайте посмотрим на ингредиенты.
Рулетики из кабачков с курицей
+1
0
10 окт
Ингредиенты:
два зубчика чеснока;
кабачки - примерно 2 штуки;
куриное филе - около 270 - 300 грамм;
соль;
оливковое масло;
соус готовый (не острый) - на вкус;
твердый сыр - 75 грамм;
перец черный - 4 грамма;
листья базилика - 2 - 3 штуки.
35 мин время
готовки
4 количество
порций
сложность рецепта: Легко
Способ приготовления:
Кабачки хорошенько помойте и нарежьте средненькими полосками.

Форму для выпечки покройте пекарской бумагой и разложите ровным слоем кабачки.

Сверху кабачки слегка подсолите и полейте немного оливковым маслом.

Далее форму с кабачками поместите в духовку и запекайте в течение семи минут до мягкости.

Тем временем куриное филе нарежьте тоненькими полосочками и немножко отбейте.

По вкусу мясо натрите перцем молотым, солью, смешайте также с измельченным чесноком и оставьте минут на двадцать, мариноваться.

Затем на обжаренные кабачки выложите полосочки куриного филе и присыпьте их натертым заранее сыром.

Сверху на сыр положите базилик и полейте слегка соусом.

После чего из кабачков с мясом скрутите аккуратно рулетики и каждый сколите зубочистками.

Запекайте рулетики в духовке на протяжении двадцати пяти минут.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Мы ВКонтакте