Вкусный белковый куринный тортик

Этот рецепт порадует как обычных людей, так и спортсменов, которые очень тщательно подходят к выбору блюд для своего питания. Куриный тортик довольно прост в приготовлении и порадует вас своим вкусом! Итак, приступим к его приготовлению.

Для начала из куриных грудок и лука готовим фарш в мясорубке, добавляем к нему яйца и специи, соль, все перемешиваем. На противень, смазанный маслом (или на пергаментную бумагу) выкладываем коржи куриного фарша, либо круглой формы, либо прямоугольной, как вам нравится. Выпекаем коржи примерно минут 30 при температуре 180-190 градусов, не до самой готовности. В это время готовим прослойку для тортика -смешиваем творог, предварительно измельченные брокколи и перец, добавляем соль и специи. После того, как коржи пропеклись, формируем торт с использованием творожной прослойки. Отправляем тортик в духовку еще на 30 минут в духовку для полного выпекания, также при 180 градусах. Вот и все, наш полезный белковй торт готов!