Овощные соки

На сегодняшний день наиболее популярны овощные соки. Они являются наиболее полезным напитком, прекрасно заменяют овощной салат или традиционный суп, а также бутерброд или калорийное печенье. Овощные соки являются довольно сытными. При ежедневном употреблении помогает переваривать мясные блюда, которые мы употребляем даже в жаркие летние дни.
Основным минусом почти всех овощных соков является непривычный вкус. Учитывая это, рестораторы предпочитают овощные миксы. Такие соки вкуснее и полезнее. Большим спросом пользуется сочетание свекольного и морковного сока, сока из зеленых овощей и томатного. Смесь гранатового и свекольного соков повышает иммунитет и способствует улучшению крови, а также эта смесь весьма вкусная.
Овощные соки необходимо выпивать тотчас после приготовления. Миксы необходимо смешивать перед употреблением, так как однородной смесью они выглядят более аппетитно.
Также востребованными являются ягодные соки. Пить их необходимо только в сезон, когда ягоды поспеют. В июле нас балует клубника и смородина, в августе – арбузы и дыни. Сок арбузный не только прекрасный и легкий напиток, а также прекрасная замена фруктовому салату. Дынный сок - замена десерту, так как сытный и не очень калорийный.