Диета Средиземноморья

Скорее всего это даже не диетические рекомендации, а очень даже неплохой вариант здорового образа жизни. Ведь при соблюдении всех рекомендаций меняются не только привычки в питании, появляется возможность замечательно себя чувствовать многие годы. Разработали эти рекомендации диетологи средиземноморья и до сих пор их разработка занимает заслуженное первое место среди полезных, сбалансированных диет. Все необходимые жиры и полезные вещества организм получит из рыбы и оливок, а так же из замечательного растительного масла. Безусловный плюс для здоровья – полный отказ от консервов.
Чтобы изгнать из организма такие вредные шлаки и токсины, разработчики предлагают каждый день выпивать 2 чашки чая для похудения. Чай этот всегда есть на аптечных полках. И еще, следует каждый час выпивать по стакану воды – в ней нет калорий, зато она прекрасно наполнит желудок.
Мясо разрешается есть в неделю 2 – 5 раз, и только обязательно постное, нежирное – кролик, цыпленок, - и всего по 100г.
Для пополнения запасов протеина можно в неделю съедать 2 яйца.
Чтобы организм получил нужные витамины следует каждый день принимать три порции фруктов. Рафинированные продукты заменяем макаронами из твердых сортов пшеницы, рисом и злаками. Всенепременно следует пополнять свое меню свежими овощами. Собственно можно комбинировать: насыпать в суп мелко нарубленной зелени и закусить овощным салатиком.
Меню должно изобиловать зеленью, ароматными травами, просто необходимы лук и чеснок. Ведь всем известно, что постоянное употребление в пищу зелени приостанавливает процесс старения клеток кожи и даже может предупредить онкологические заболевания.
Творог и цельное молоко разрешается принимать в небольших количествах, предпочтительнее есть простоквашу, натуральные йогурты, биокефир.

В средиземноморской диете разрешается ввести в меню немного сухого вина, ведь хорошее сухое вино обладает омолаживающими свойствами, способно стимулировать сердечную деятельность.
Режим питания может выглядеть так: завтрак – немного свежего хлеба, сок, фрукты; второй завтрак - салатик с рыбой и оливками, вода или чай; обед - фаршированный перец, салат с зеленью и помидорами, бокал вина; ужин - немного спагетти с цуккини и сыром, стакан биокефира.
Большего эффекта при использовании средиземноморской диеты можно добиться, если перед началом тщательно подготовиться - устроить три разгрузочных дня. Рацион разгрузочного дня должен быть построен на потреблении одного продукта. Например, капустный день, рисовый или молочно-овощной. Это поможет организму привыкнуть к некоторым ограничениям, очистить его от шлаков и токсинов. Да и вес, за эти три дня, снизится от одного до двух килограмм.