Сладкие творожные шарики

Как же иногда хочется приготовить что-нибудь вкусное, сладкое и не тратить на это уйму времени! На такой случай у нас для вас есть рецепт творожных шариков, иногда их называют пончиками, кому-то их вкус знаком с детства. Готовятся они за 10 минут. Блюдо понравится как взрослым людям, так и маленьким детям, но не увлекайтесь!

Миксером взбиваем яйцо с сахаром, ванилью и солью. Добавляем творог частями. К смеси добавляем просеянную муку. Замешиваем тесто, если нужно, добавляйте муку. Далее делаем шарики небольшого размера. (Совет: руки смажьте небольшим количеством растительного масла, чтобы тесто не прилипало). В глубокую сковороду или небольшую кастрюльку налейте масло, разогрейте, а затем поместите туда шарики и жарьте до золотистой корочки. Шарики готовы! Идем пить чай!